餛飩米粉湯
米粉湯要好吃高湯不可少,我家冷凍庫常備有高湯,大多自己用雞骨架或豬排骨熬煮。
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米粉湯要好吃高湯不可少,我家冷凍庫常備有高湯,大多自己用雞骨架或豬排骨熬煮。
會想煮銀耳雞湯,主因是總膽固醇高一些,偶爾飲食控制後又正常,就這樣反反覆覆,被醫師警告不要再吃動物皮。其實我很少吃皮,但是煮雞湯喜歡有點膠質,因此我總是用帶皮雞肉燉湯…….
刺蔥學名食茱萸較通俗名稱【紅刺蔥】整株都是刺又稱鳥不踏,是原住民常用且熱愛的辛香調味料
Amanda愛用的產品團購,包含有廚房小家電、鍋餐具、安心吃生鮮食材、健康、養生食品、生活用品類,大多以廚房器具餐具為主 。
皮蛋豆腐是一道免煮免開火的涼拌菜,我做的皮蛋豆腐有多種風味做法。